Belgische hop, transparant en betrouwbaar!

Programmaperiode
PDPO III-projecten + projecten overgangsperiode ('14-'22) en Europese projecten
Maatregel
LEADER
Thema
Kennisoverdracht en innovatie
Provincie
West-Vlaanderen
Plaatselijke Groep
PG Westhoek
Beginjaar
2016
Projectkost
€167.613,00
Promotor
Stad Poperinge
Periode
-
Situering

In het afgelopen decennium hebben de hop- en de brouwerijwereld een grondige metamorfose ondergaan.  Ook de hopboeren in de Westhoek ontsnapten niet aan de veranderende biervraag, de globalisering van de markt en de hype rond speciaalbieren. 

Hoofddoelstelling is het behoud (en waar mogelijk een uitbreiding) van het Belgische hopareaal met een verhoogde afzet van de Belgische hop bij de Belgische brouwerijen door enerzijds een betere kwaliteitsgarantie en –informatie en anderzijds ook door het actiever communiceren en overleggen met de Belgische brouwerijsector. Dit kan enkel bereikt worden door een actieve samenwerking binnen de Belgische hopsector en door de Belgische hopsector nog professioneler voor de dag te laten komen.  Het werken aan een Belgische sector als een sector waarin vertrouwen kan gesteld worden is werken aan kwaliteit, transparantie en communicatie.

 

Doelstellingen

Hoofddoelstelling is gebruik maken van het momentum dat in de Belgiche hopsector ontstaan is, door  nieuwe wetenschappelijke inzichten en de recente hype rond ambachtelijke bieren, om de hopsector naar de toekomst toe te consolideren in de Westhoek.

Het project, en de daaraan verbonden middelen, zal bijdragen tot het behoud (en waar mogelijk een uitbreiding) van het Belgische hopareaal, met een verhoogde afzet van de Belgische hop bij de Belgische brouwerijen.

Dit door enerzijds een betere kwaliteitsgarantie en –informatie aan te bieden en anderzijds ook door het actiever communiceren en overleggen met de Belgische brouwerijsector. Dit kan enkel bereikt worden door een actieve samenwerking binnen de Belgische hopsector en door de Belgische hopsector nog professioneler voor de dag te laten komen. 

Het werken aan een Belgische hopsector als een sector waarin vertrouwen kan gesteld worden is werken aan kwaliteit, transparantie en communicatie.

Uitvoering

Stad Poperinge

Adres

8970 Poperinge
België

Christophe Oreel

8970 Poperinge
België

Delen: