Conversie naar een agro-ecologische schoolhoeve

Het doel van dit LEADER-project is om de schoolhoeve van College ten Doorn om te vormen tot een agro-ecologisch veebedrijf. We willen op deze manier terug de band tussen landbouw, natuur en plattelandsbeleving aantrekken, en onze leerlingen, maar ook anderen, inspireren om duurzame landbouwtechnieken te integreren in hun loopbaan. 
 

Strategische doelen

1. We leiden de leerlingen kwaliteitsvol op tot geïnspireerde en vakbekwame jongeren op een schoolhoeve die een veilige, representatieve en professionele leeromgeving is. 
   •    De leerlingen hebben ruimte om op een veilige wijze (basis)vaardigheden in te oefenen. De risico’s zijn beperkt en er is tijd om de doelen stapsgewijs aan te leren.
   •    De leerplandoelen kunnen (grotendeels) gerealiseerd worden op de hoeve en bijhorende gronden. 
   •    De veestapel moet voldoende groot zijn om met verschillende groepen leerlingen aan de slag te gaan.
   •    Het leerplan is te realiseren bij minimum twee types productiedieren.
   •    De leerlingen werken met een representatief en up-to-date machinepark en komen in contact met innovatieve technieken. 
   •    De leerlingen krijgen goesting en liefde mee voor het vak. 
   •    De schoolhoeve is een plek die rust, orde en expertise uitstraalt om het leren te excelleren.
2. Onze schoolhoeve benadert maximaal de agro-ecologische landbouwuitbating.
   Binnen een agro-ecologisch bedrijf staat dierenwelzijn, bodemvruchtbaarheid, biodiversiteit en natuurlijke plaagbestrijding bij de productie van voedsel voorop, met als doel de milieu-impact van landbouw te verduurzamen. Ook het leveren van ecosysteemdiensten (groene ruimte voor buitenactiviteiten, bestuiving, houtproductie, …) en het creëren van een sociale meerwaarde behoren tot de agro-ecologische principes. 
   Dit houdt onder meer in dat we
   •    dierbezetting afstemmen op de beschikbare gronden zodat er geen externe mestafzet nodig is, 
   •    zo weinig mogelijk krachtvoeder, gewasbeschermingsmiddelen en kunstmest gebruiken, 
   •    kerende bodembewerkingen en bodemverdichting beperken,
   •    eigen geproduceerd dierlijke en plantaardige producten zo veel als mogelijk vermarkten via korte keten, 
   •    realiseren van duurzame begrazingspraktijken (schuilhokken, schaduw, …)
   •    binnenhuisvesting aanpassen 
   •    smart farming toepassen in functie van minimaal en efficiënt gebruik van chemische middelen en optimaliseren bodemvruchtbaarheid 
   De leerlingen maken zich deze principes eigen om daarna toe te passen in hun professionele carrière of op te schalen tot hun eigen bedrijf.
3. De agro-ecologische schoolhoeve heeft een inspirerend imago als kwaliteitsvolle landbouwopleiding en professioneel kenniscentrum. 
   •    De leerlingen die opleiding genieten op onze schoolhoeve zijn gegeerd op de arbeidsmarkt. 
   •    De vakgroep landbouw draagt bij tot de professionaliteit en duurzaamheid van de schoolhoeve door het volgen van een relevant vormingstraject.
   •    De expertise van de schoolhoeve wordt gemaximaliseerd door middel van co-creatie en kennisuitwisseling.
   •    De schoolhoeve wordt gezien als een waardevolle partner voor onderzoeksprojecten.
   •    De schoolhoeve is een ontmoetings- en inspiratieplaats voor de lokale gemeenschap en organisaties rond natuur, onderwijs, land- en tuinbouw, voeding, …: landbouw weer dichter bij de burger brengen
4. De businessunit schoolhoeve is een financiële en economisch gezonde praktijkruimte. 
   •    De basis vormt een financieel plan met een alternatief verdienmodel dat past binnen de agro-ecologische principes. 
   •    Een pedagogisch didactische leeromgeving met jongeren impliceert dat er ruimte en tijd nodig is voor opleiding, waardoor de variabele kosten hoger en de opbrengsten lager zullen zijn dan gelijkaardige landbouwbedrijven. 
   •    De beschikbare teeltleideruren vanuit onderwijs worden maximaal ingezet voor veeverzorging en teeltopvolging, maar ook voor ondersteuning van de praktijklessen. 
   Dit project vergroot de opleidingskwaliteit en impact van de agro-ecologische bedrijfsvoering op zowel de leerlingen als de lokale gemeenschap.

Acties
Professionalisering van de vakgroep
Agro-ecologische veehouderij uitbaten

• kweken met een kudde van een 20-tal vleeskoeien
• opstart van een bende kippen (50 hybride-leghennen)
• kudde vleesschapen voor natuurbegrazing
• Agro-ecologische ruwvoeder- en akkerbouwteelten opzetten met eerste focus op grasklaver, kruidig grasland, mengteelten en eiwitgewassen. 
• Korte keten initiatieven opzetten: vleesveepakketten en eieren. 
• Educatief - didactisch neerhof met kleinvee en pluimvee aanleggen en onderhouden 
• Smart farming technieken toepassen: GPS gestuurde teeltverzorging en bodembewerking
• Aanleg en beheer van agroforestry
• Participatie in onderzoeksprojecten: mogelijkheden onderzoeken om samen te werken met onderzoekscentra.
• Aanleren van bedrijfsadministratie en -management
• De lokale gemeenschap verbinden met land- en tuinbouweducatie en duurzame landbouwpraktijken
• Landschapsherstel (historische "meetjes") en verhogen agrobiodiversiteit