Hergebruik kaaswei als voeding

Het Reigershof is een biologische geitenboerderij met kaasmakerij. Bij de kaasproduktie is de kaaswei een belangrijke nevenstroom die slechts gedeeltelijk kan vermarkt worden. Door het vervoederen van wei dient heel wat minder drinkwater verstrekt te worden aan geiten. Er dient een warmtewisselaar geïnstalleerd te worden en er wordt een verbinding gemaakt tussen de kaasmakerij en het leidingsstelsel voor de watervoorziening bij de geiten.