Onze pluktuin werd opgestart in 2024 en werd zeer goed en warm onthaald in de buurt en dichte regio. Hiervan getuigt onze mooie omzet (15.000 EUR) die hoger was dan voorzien bij de opstart. Grote investeringen hiervoor zoals het aanleggen van een bewateringssysteem en plaatsen van een grote tunnelserre werden door onszelf gedragen.
De pluktuin biedt verschillende soorten plukbloemen aan. Ecologisch geteeld en met respect voor de seizoenen. We bieden aan volgens het principe van ‘korte keten’. De bezoeker oogst zelf rechtstreeks van het veld. Ze stellen zelf hun boeket samen. Ze kunnen genieten van een wandeling in de tuin. Aan de hand van de infobordjes kunnen ze heel wat leren over alle aanwezige bloemsoorten.
Men kan blijven hangen in één van de hoekjes & iets drinken uit een aanbod dranken. Deze worden aangekocht bij lokale producenten (Kombucha van IRMINHILDIS Sint-Kruis – Boer bloem, een alcoholvrij bier op basis van vlierbloesem en hibiscus – fruitsappen van Steffi Fruit)
Sociaal doel in de buurt
- Een plek waar mensen terecht kunnen om van de natuur te genieten en rust te vinden.
- Een plek waar mensen samen komen. Die dus de sociale cohesie versterkt.
- Een plek waar iedereen welkom is.
Educatief doel
- Organisatie van Zomerkampen voor kinderen om het buitenspelen te stimuleren.
- aanbod van educatief programma voor kleuters/jongeren om hen te laten kennismaken met het groeien en bloeien van zaadje tot bloem.
Verbindend doel
- Het opbouwen van duurzame samenwerkingen met lokale zelfstandigen en organisaties. Daarvoor stellen we de tuin ter beschikking als plek waar andere ondernemers hun activiteiten kunnen organiseren. Bv: buitenworkshops zoals keramiekatelier, koken op vuur, yogalessen, wandelen met ezels, … Zo kunnen we elkaars netwerk doen groeien en versterken. We maken gebruik van elkaars expertise en wisselen waardevolle kennis uit. Dit kan zowel op technisch vlak, maar ook over zaken zoals bedrijfsvoering en dergelijke. We kiezen onze samenwerkingen zorgvuldig uit op basis van een gelijklopende visie.
Sijsele
Streekhuis kasteel Tillegem, Tillegemstraat 81
8200 Sint-Michiels Brugge
België