Smaakvol Circuliz

Vertrekkend vanuit het armoedebeleidsplan zijn we overtuigd dat de weg uit armoede begint bij het ontwikkelen van vaardigheden en het creëren van kansen voor iedereen, ongeacht de sociaaleconomische achtergrond.
Het bundelen van verschillende sociale initiatieven zoals in eerste fase de Babytheek, de Fietsbieb en het Rap op stapkantoor… is een manier om de sociale impact te vergroten, duurzaamheid te bevorderen en toegang tot essentiële diensten te verbeteren. In een tweede en derde fase wordt vzw de Stamper en een leskeuken aan het geheel toegevoegd. Toekomstige projecten van sociaal ondernemerschap kunnen mogelijk ook hun stek op deze locatie krijgen. De locatie biedt mogelijkheden om vlot te schakelen indien er zich nieuwe sociale en duurzame tendensen aandienen.
Het is de plaats waar we circulaire economie bevorderen door items te delen, te ontlenen, te hergebruiken, te verhuren, te herstellen, op te knappen en te recycleren.
Op deze manier streven we naar het maximaliseren van de waarde van goederen en het minimaliseren van verspilling.
Het samenbrengen van deze initiatieven zal zorgen voor een synergie waar ieder deelinitiatief zijn winsten uit kan halen. Dit kan gaan van het efficiënt inzetten van infrastructurele en personele middelen, logistieke samenwerking, het gezamenlijk maken van promotie tot het organiseren van gezamenlijke evenementen.
Een gezamenlijke financieringsaanpak zal kostenbesparend werken en de stabiliteit van de initiatieven op lange termijn waarborgen. Daarnaast is er voldoende ruimte voor het stimuleren van ontmoeting en het versterken van de sociale cohesie.
Circuliz is meer dan een plaats waar materiële steun wordt geboden en producten worden uitgedeeld om te voorzien in bepaalde basisbehoeften. Circuliz fungeert in de eerste plaats als een ontmoetingsplaats waar elke burger kan samenkomen om zijn kennis en vaardigheden te versterken, uit isolatie te treden en zijn netwerk uit te breiden.
Circuliz is een innovatief project dat tot doel heeft verschillende circulaire initiatieven samen te brengen onder één dak in Izegem. Door de bundeling van voorzieningen zoals de Babytheek, de Pamperbank, de Fietsbieb, het Repair café, de Sociale Kruidenier, het Rap op Stapkantoor… streven we naar een betere bereikbaarheid en toegankelijkheid.
Voor de burger maakt het niet uit wie zich achter deze initiatieven bevinden, wel dat deze vlot bereikbaar en toegankelijk zijn, in het bijzonder voor de meest kwetsbare burgers.
Circuliz zien wij niet alleen in het kader van welzijn en sociale dienstverlening naar kansengroepen maar ook in het kader van duurzaamheid met de focus op ontmoeten. Het inbedden van een keuken en aansluitende (sociale) cafetaria zien we als kloppend hart van dit project en zal tevens de plaats zijn waar men voedselvaardigheden kan aanleren.
Bijgevolg moet Circuliz de plaats zijn waar mensen samenkomen om nieuwe vaardigheden aan te leren die kaderen in een duurzame en circulaire levensstijl.
Dit kan gaan van het herstellen van kapotte spullen tot het ontlenen van materiaal, er is nog heel wat ruimte om nieuwe ideeën binnen te brengen in Circuliz. Zo zijn een plantenasiel, en het verwerken of herwerken van textielresten al door burgers en verenigingen naar voor geschoven...
Circuliz (de huur van het pand en de bundeling van initiatieven) wordt opgestart eind 2024. De opstart van dit ruime project is in een stroomversnelling gekomen door de opportuniteit van een beschikbaar gebouw in het centrum van de stad. Het pand in de Roeselaarsestraat 81 is beschikbaar vanaf 1 september 2024. Het zou bijzonder jammer zijn dat we als stad deze locatie laten schieten zeker omdat het zich bevindt in het centrum van de stad op wandelafstand van het station, vlot bereikbaar is met het openbaar vervoer, de fiets en met voldoende parkeergelegenheid op het terrein zelf. De verhuis van Babytheek en Fietsbieb worden nog in 2024 gerealiseerd. Dit gaat enkel om een herlocatie van de bestaande werking.
De verhuis van de Stamper en het omvormen naar een sociale kruidenier vergt echter meer tijd en middelen en wordt pas ingepland vanaf 2025.
De opstart van de regionale werking van Foodsavers Midwest is een tweede kans die we niet kunnen laten liggen. Hierdoor zullen meer voedingswaren beschikbaar zijn wat een ideaal uitgangspunt is om de werking en de openingstijden van de Stamper aan te passen.
Zoals eerder vermeld willen we vanuit de sociale kruidenier ook voedselvaardigheden aanleren door samen te koken met voedseloverschotten. Hiervoor willen we een leskeuken inrichten in het pand die dergelijke initiatieven mogelijk maakt.
Door aansluitend de bereide voeding/maaltijden aan te bieden en deze samen te consumeren doorbreken we de eenzaamheid, stimuleren we ontmoeting en versterken we het netwerk voor wie er nood aan heeft.
Om deze laatste doelstelling te kunnen realiseren is er nood aan een ingerichte en brandveilige keuken met aansluitend een sociaal cafetaria. Deze zullen geïntegreerd worden in het totaalconcept van Circuliz.
We willen een leskeuken ontwerpen die toegankelijk is voor iedereen, inclusief mensen met beperkingen. Dit betekent dat we voorzien in verstelbare werktafels en brede doorgangen alsook in aangepast kookgerei. We bieden een breed scala aan kookworkshops aan die aansluiten bij verschillende achtergronden uiteenlopende niveaus van kookvaardigheid. De leskeuken zal een ontmoetingsplaats worden waar burgers met diverse achtergronden samenkomen en bijdragen aan een nieuwe manier van omgaan met voeding. Dankzij de diversiteit van het publiek wordt deze ruimte waardevol en betekenisvol voor iedere burger binnen de stad.
We willen burgers de middelen en kennis bieden om hun financiële en sociale situatie te verbeteren. Dit omvat het vertrouwd maken met de verwerking van voedselresten en seizoensgebonden producten, hen gezonder en budgetvriendelijk leren koken, hen te wijzen op de valkuilen van reclame.
Daarnaast zullen verenigingen en buurtinitiatieven een nieuwe kijk krijgen op duurzame, gezondere en innovatieve manieren van koken, die niet alleen de smaak en kwaliteit van het eten verbeteren, maar ook bijdragen aan een beter milieu en welzijn. Onze workshops worden aantrekkelijk gemaakt voor een breed publiek, met bewustmaking rond duurzame voeding en het bijbrengen van vaardigheden rond voedselveiligheid.
Gebruikers krijgen inspraak over de kookactiviteiten, zodat de leskeuken beter aansluit bij hun behoeften, wensen en noden. We organiseren inclusieve kooklessen met een missie zoals 'Koken met Buren', 'Wereldse Keukens Verkennen' en 'Intergenerationele Kookworkshops', waarbij mensen leren over elkaars culinaire tradities.
Door deze participatieve aanpak zorgen we ervoor dat de keuken relevant en waardevol blijft voor de gemeenschap. Na de workshops bieden we mogelijkheden om de bereidingen samen te consumeren, zodat er nog meer sociale interactie ontstaat.
Vrijwilligers met verschillende achtergronden worden betrokken bij de workshops. Dit zal zorgen voor een grotere betrokkenheid en een gevoel van eigenaarschap. We streven naar een vlotte samenwerking tussen de vrijwilligers van de verschillende initiatieven die onderdak hebben in Circuliz, zodat er een versterkt vrijwilligersnetwerk ontstaat.
Personen met een statuut art. 60 of met een statuut maatwerk kunnen er vaardigheden aanleren. Dit kan gaan van taken in het onderhoud, in één v/d circulaire winkels of de cafetaria. Dit biedt hen waardevolle werkervaring en draagt bij aan hun sociale en professionele ontwikkeling.
Om de dienstverlening te verhogen, hebben we op geregelde tijdstippen een hulpverlener aanwezig die informeel kan deelnemen aan gesprekken en noden kan detecteren. Indien nodig kan er een rechtenverkenning of toeleiding naar andere hulpverlening plaatsvinden. Op deze manier voegen we een extra dimensie toe aan hulpverlening binnen de gemeenschap. Zo neemt de stad samen met de welzijnspartners actie tegen onderbescherming.