’t Gastvrij Mollekenshof in bloei!

Ons ‘Mollekenshof’ wordt letterlijk en figuurlijk een bloeiende plek. Uit het gemeenterapport van het Nieuwsblad van februari 2024 blijkt dat 51 procent van de inwoners vragende partij is om meer activiteiten te organiseren om elkaar beter te leren kennen. Verder staat ook vermeld dat parken, bosjes en ander ‘buurtgroen’ met 2% van de oppervlakte van Hooglede de laatste jaren nauwelijks gewijzigd is. Het blijft daarmee ver onder het Vlaamse gemiddelde van 80%. Daarom dopen wij onze tuin om tot ‘t gastvrij Mollekenshof met focus op ontmoetingen en natuurbeleving. Ter voorbereiding van onze projectaanvraag hebben we ons verdiept in de reeds goedgekeurde Leader projecten. We zijn op bezoek geweest bij dorpsboerderij Nest en de Poesele fietshoeve. Zowel Joke als Andy en Eveline hebben ons hartelijk ontvangen en verrijkt met hun ervaringen. We schenken jullie met plezier een blik op onze plannen.

1. Bloemenpluktuin
   In de krant ‘De Zondag’ stond op 21 januari ‘2024: het jaar van de pluktuin’. Wij zijn alvast gestart met de aanleg van onze bloemenpluktuin. We zullen onze tuin omtoveren in een bloemenzee die voor een biodiversiteitsboost zal zorgen in onze omgeving. Deze zomer kan iedereen een boeketje komen plukken. Lokaal en duurzaam geteelde bloemen zijn een meerwaarde in het korte keten verhaal en zorgen voor natuurbeleving voor jong en oud. Wist je trouwens dat er in West-Vlaanderen op dit moment een 4-tal pluktuinen zijn? Geen enkele ligt dicht bij ons in de buurt, nl. 2 rond Brugge, 1 in Meulebeke en 1 bij Kortrijk. Er bestaat een markt voor zelfplukbloemen. In het programma ‘Andermans Zaken’ van Kamal Karmach kwam de biobloemenboerderij ‘Lent’ aan bod. Uit hun onderzoek blijkt dat het concept zelfpluk heel goed werkt. De beste plukmomenten zijn ’s morgens en ’s avonds. We denken aan plukmogelijkheden op woensdagavond, vrijdagavond, zaterdagmorgen en zondagmorgen. Veerle neemt tot en met 31 juli op woensdagnamiddag ouderschapsverlof. Daarna is ze van plan om 4/5 te gaan werken om zo onze projecten blijvend te kunnen volgen. Beiden zijn we in het weekend beschikbaar en vertoeven we het liefst van al thuis op ons ‘Mollekenshof’.
2. Ontmoetings- en workshopruimte met eigen initiatieven en aanbod van anderen
   Aanvullend willen we een ontmoetingsruimte voorzien die over de nodige faciliteiten beschikt om dienst te doen als workshopruimte en (les)keuken. Op 12 maart 2024 ontving Pieter als bestuurslid van de Landelijke Gilde een oproep omtrent de noodzaak aan dorpszalen. Zij omschrijven het als volgt “Dorpszalen vormen het kloppend hart in een gemeenschap, maar onze typische dorps- en parochiezalen staan onder druk. Beheer, uitbating, renovatie,... worden een steeds grotere uitdaging. De aanwezigheid van zo'n infrastructuur is daarom cruciaal voor de leefbaarheid in een dorp.”.
   Op ’t gastvrij Mollekenshof willen we een ruim aanbod uitwerken voor particulieren, organisaties, verenigingen en bedrijven. Onze ruimte is voorzien op een capaciteit van een 25-tal personen. Om onze ontmoetings- en workshopruimte ten volle te benutten, zullen we inzetten op samenwerking met verschillende actoren. Tijdens de zomermaanden zal de ontmoetingsruimte toegankelijk zijn voor iedereen die de bloemenpluktuin bezoekt. Ook andere trage weggebruikers zijn welkom tijdens de openingsuren. Daarnaast willen we eigen initiatieven organiseren zoals pluk- en bloemschikworkshops, thema-avonden rond seizoensgroenten en fruit, … We willen onze workshopruimte ook ter beschikking stellen van anderen of in samenwerking met anderen. Hierbij zijn al gesprekken lopende met de basisschool Gits Groeit waar onze eigen kinderen naar school gaan en met Sarah van koken.eten die huiskamerdiners op locatie of kookworkshops en -demonstraties verzorgt. In juni werken we samen met Tuinhier Hooglede-Gits voor de open tuinen dag. Ook het netwerk   6G Hooglede-Gits (groep voor- en van ondernemers, zelfstandigen in bij beroep, en vrije beroepen) en Unizo lieten al hun interesse in onze locatie blijken.
   Vervolgens wil Veerle zich specialiseren als facilitator naar verenigingen en bedrijven toe om workshops en groepssessies op maat uit te werken. Heel vaak gaan dergelijke activiteiten op locatie door. ’t Gastvrij Mollekenshof is hiervoor ideaal. Weg van alle routineuze en dagdagelijkse beslommeringen kan er gefocust worden op een specifiek vraagstuk. Daarbij is er de mogelijkheid om verbindend te werken door bvb. met de fiets naar ’t Mollekenshof te komen of door nog even in de bloemenpluktuin te vertoeven.
3. Wandel- en fietsstopplaats
   Onze ligging nodigt uit om in te zetten op trage weggebruikers. De hoeveroute West, Vrijbosroute en andere knooppuntenroutes van het bovenlokaal fietsroutenetwerk passeren bij ons. Daarnaast zijn we op een boogscheut verwijderd van een verkaveling van 1000 woningen in volle uitbouw (op de grens van Hooglede en Roeselare). Er wordt binnenkort gestart met een fietserstunnel die een veilige verbinding zal maken tussen Roeselare en Hooglede-Gits. Een stukje van onze Gitsbergstraat is bovendien al een fietsstraat. Door deze faciliteiten voor fietsers zal ons aanbod nog meer gebruikt kunnen worden. Dit zowel voor lokale, bovenlokale als toeristische recreanten. Uit het laatste trendrapport van Westtoer blijkt dat er afgelopen tijd 10% meer recreatieve fietsers gebruik maken van het fietsnetwerk. De populairste maanden voor fietsers zijn de maanden mei t.e.m. oktober met meer dan 200 000 fietsers per maand tot in de topmaanden zelfs rond de 400 000 fietsers. Dit sluit goed aan bij de bloeiperiode van onze bloemenpluktuin. Na ons gesprek met Westtoer werd ons bevestigd dat we op een toeristisch relevante locatie aanwezig zijn en dat ze onze ideeën wil ondersteunen en promoten. Als we naar de inwoners in Hooglede-Gits kijken, blijkt uit het gemeenterapport van het Nieuwsblad dat 58% zich minstens wekelijks te voet en 40% met de fiets verplaatst voor korte afstanden. Met ons aanbod kunnen we nog meer mensen stimuleren om er te voet of met de fiets op uit te trekken.
4. Verkooppunt lokale streekproducten en streekambassadeur
   We willen streekambassadeurs zijn voor inwoners van Hooglede-Gits, maar ook voor inwoners uit de buurgemeenten of iedereen die hier op vakantie of uitstap is. Tijdens de openingstijden van de bloemenpluktuin willen we de poort ook openen als toeristisch infopunt  .
   We vinden het belangrijk om met de seizoenen mee te leven. Pieter is productmanager in de REO veiling en staat dagelijks in contact met lokale land- en tuinbouwers. Ook de biologische groenten, waar Pieter voor verantwoordelijk is, krijgen meer en meer aandacht. Uit het gemeenterapport blijkt dat 39% van de inwoners minstens wekelijks bioproducten kopen. In de gemeente is er slechts 1 verkooppunt 100% West-Vlaams waarbij er enkel aardbeien te verkrijgen zijn. Met ons gastvrij Mollekenshof willen we lokale streekproducten aanbieden tijdens workshops en bezoeken maar evenzeer in cadeaupakketten   of picknickmanden.
5. Pipowagen in de weide dicht bij de bloemen en dieren met zicht op de flank van de Gitsberg. Ideaal om te onthaasten, herbronnen en tot rust te komen. We hebben 4 jaar geleden zelf ervaren hoe rustgevend het is om in een stacaravan in de tuin te wonen tijdens de verbouwing van ons huis. Na onderzoek op verschillende populaire websites die alternatieve overnachtingen in de natuur aanbieden, blijkt dat er in het algemeen een groot aanbod is aan pipowagens (zie grafiek in bijlage). Maar eens we kijken naar het aanbod in België wordt dat een stuk minder en al zeker in West-Vlaanderen is het aanbod beperkt tot 1 à 2 pipowagens. Daarenboven staat onze tuin sinds enkele jaren op de website ‘Welcome to my Garden’. We houden leuke herinneringen over aan de logees van de afgelopen jaren. Dankzij dit project kunnen we een professioneler aanbod voorzien met daarbij ook de nodige faciliteiten (toilet en douche) om te voldoen aan de eisen uit het logiesdecreet voor kamer-gebonden overnachten.