Ondanks dat er per persoon meer frambozen worden geconsumeerd, daalt frambozenteelt in Vlaanderen de afgelopen vier jaar door stijgende productiekosten en concurrentie uit het buitenland. De belangrijkste kost is arbeid, vooral tijdens het plukken.
In dit project zullen innovatieve en arbeidsbesparende strategieën ontwikkeld worden om de arbeidskosten in de frambozenteelt te verlagen en het teeltrendement te verbeteren.
In dit project zullen technische fiche ontwikkeld worden die niet-oogst gerelateerde teelttechnische maatregelen die de arbeid moeten reduceren in beeld brengen. Daarnaast wordt gekeken naar tools om het plukrendement te verhogen. Verder zal een overzicht opgemaakt worden van variëteits- en plukeigenschappen (b.v. vertakkingen, bloemzetting, grote vruchten, makkelijk te plukken, hoge opbrengst en weinig stekels) die invloed hebben op de efficiëntie van de oogst. Op basis van data over arbeidstijdbesteding worden de beste aanpakken voor arbeidsintensieve activiteiten geïdentificeerd. Deze inzichten worden toegepast en gedemonstreerd op proefpercelen en bij telers in de operationele groep. Via workshops, telerswerkgroepen, studiedagen, opendeurdagen, vakpublicaties en andere communicatiekanalen worden de resultaten gedeeld met de bredere sector.
België